sábado, 5 de marzo de 2011

Ensalada Jamonera.

RECETA  PARA 4 PERSONAS.

Ingredientes:

1Lechuga grande.
1/2 Cebolla.
10 Aceitunas sin hueso.
6 Lonchas de jamón.
2 Cucharadas de mayonesa.
2 Cucharadas d aceite de oliva.
Cilantro.
Sal y pimienta.


PREPARACIÓN:

Se pica la lechuga muy menudamente, igualmente la cebolla el jamón, el cilantro, y las aceitunas en rodajas, de forma envolvente se mezcla todo, se salpimienta al gusto, se le pone el aceite y la mayonesa y se mezcla nuevamente con todos los ingredientes.

NOTA: SI APETECE, SE ACOMPAÑA CON PAN TOSTADO. BUEN PROVECHO!!

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